Описание: Перевод рецепта Gennaro Contaldo
Simple Baked Easter Egg
Ароматные запеченые яйца как альтернатива омлету. Сытно, вкусно и по-итальянски!
Ингредиенты
Помидоры черри
— 7 шт
Базилик
— 1 пуч.
Лук репчатый
(большой)
— 1/4 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
Перец черный
Масло оливковое
Сыр твердый
(пармезан)
Приготовление
1. Разогреваем духовку до 200 С
2. Мелко режем лук и пассеруем на оливковом масле.
3. Томаты режем на половинки и добавляем в сковороду. Солим, перчим.
4. Добавляем немного воды и нарезанный базилик. Помешиваем и обжариваем в теч. 2-3 минут.
5. Достаем форму (керамическую, глиняную), сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем смесь из сковороды.
6. Сверху разбиваем яйцо.
7. Запекаем в духовке около 3-4 минут.
8. Достаем форму и посыпает тертым сыром (у меня на фото сыра нет, я совсем про него забыла без сыра тоже вкусно, поверьте!).
Buon appetito! Мурр...
Запеченные яйца с томатами и базиликом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Перевод рецепта Gennaro Contaldo
Simple Baked Easter Egg
Ароматные запеченые яйца как альтернатива омлету. Сытно, вкусно и по-итальянски!
без сыра тоже вкусно, поверьте!).
