Витаминный салат

Автор: ulyana2007

Описание: Салат летний. Всегда готовлю его, когда собираемся на природу жарить шашлыки. Идеально подходит к любому жареному мясу, да, и в любой тарелке выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Листья салата — 1 пуч.
Помидор (средней величины) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (нерафинированное) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый, по вкусу)

Приготовление

Лук нарезаем полукольцами.

Обжариваем фасоль с луком до золотистого состояния.

Пока обжариваются лук с фасолью, рвем листья салата на небольшие части.

Нарезаем помидоры кубиками и отправляем к салату.

Остывшую фасоль и лук отправляем в общую миску.

Шинкуем оставшуюся зелень и также отправляем в миску к общим овощам

Все ингредиенты солим, перчим по вкусу, заправляем нерафинированным маслом. И подаем к столу. Масло можно применить как рафинированное, так и оливковое - все зависит от вашего вкуса и пристрастий)))

Витаминный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/