Летний салат

Автор: Алевтина Семенова

Летний салат

Описание: Сала готовится мгновенно из доступных летних овощей с моцареллой. Пикантная заправка с добавлением перца чили и орегано. Ароматно, быстро и вкусно.

Ингредиенты

Листья салата (листовой свежий) — 1 пуч.
Редис — 2 шт
Огурец — 1 шт
Моцарелла (1 большой шарик) — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Орегано (сушеный) — 1/4 ч. л.
Лук зеленый (перышка) — 3 шт

Приготовление

Летний салат ингредиенты

Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.

Летний салат ингредиенты

Редис вымыть и нарезать тонкими кружочками.

Летний салат ингредиенты

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Летний салат ингредиенты

Листья салата вымыть, обсушить и выложить на блюдо.

Летний салат ингредиенты

На салатные листья выложить редис, огурец и зеленый лук. Моцареллу нарезать кружочками и выложить на овощи.

Летний салат ингредиенты

Приготовить заправку- соединить оливковое масло, соевый соус Киккоман, добавить щепотку перца чили и орегано. Взбить.

Летний салат ингредиенты

Полить салат заправкой. Приятного аппетита!

Летний салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/