Автор: Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Описание: Нежный, легкий и вкусный пирог- то что нужно для лета. Куриное мясо, кабачок, сыр и тимьян- прекрасное сочетание продуктов.
|
Лук нарезать полукольцами, чеснок порубить, обжарить. Грудку сварить, мелко нарезать. |
|
Добавить 1 кабачок, нарезанный небольшими ломтиками, тушить 10 минут. |
|
Сыр натереть на терке. Яйца взбить с солью венчиком. |
|
Добавить творог, сливки, муку и половину сыра, перемешать. Положить обжаренные овощи и мясо, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом. Посыпать тимьяном, поперчить. |
|
Сверху разложить кружочки кабачка, посыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. Увеличить температуру до 220 градусов и запекать еще 10 минут. |
|
Готовый пирог остудить, только потом нарезать. |
|
Приятного аппетита! |