Автор: свет13
Описание: Легкое рыбное блюдо.
|
|
Тушим перетертые морковь с луком на растительном масле. |
|
Кладем порезанную рыбу (любую свежемороженую) в нагретое растительное масло. Тушим. |
|
В маринад кладем ложку томатного соуса или кетчупа, солим. |
|
Добавляем сок лимона. |
|
Разбиваем яйца. |
|
Взбиваем вилкой. Добавляем молоко. Присаливаем. |
|
Рыба потушилась, переворачивать не надо. Кладем маринад на рыбу. |
|
Заливаем все яйцами с молоком. |
|
Накрываем крышкой и тушим до готовности омлета. |
