Салат с моцареллой и сухариками

Автор: Okoolina

Ингредиенты

• Моцарелла (маленькие шарики) — 6 шт
• Помидоры черри — 6 шт
• Листья салата (листья салата "Айсберг", любой листовой салат) — 6 шт
• Хлеб (пшеничного белого) — 1 ломт.
• Соевый соус (KIKKOMAN) — 1 ст. л.
• Горчица (дижонская) — 1/2 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Приправа (прованские травы) — 1/4 ч. л.

Приготовление

Берём всё, что нам пригодится для этого салата.

Салатные листья хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Рвём салатные листья руками. Выкладываем в салатник. Моцареллу и черри режем пополам. Хлеб подсушиваем в тостере. Если тостера нет, хлеб можно подсушить на сухой сковороде. Режем кусок подсушенного хлеба на маленькие кубики.

Помидоры черри и моцареллу выкладываем в салатник к листьям салата. Присыпаем прованскими травами. Я присыпала щепоткой приправы. Делаем заправку к салату. В чашку наливаем оливковое масло.

В масло добавляем соевый соус.

Соединяем хорошо. Добавляем дижонскую горчицу и перемешиваем.

Заправляем салат. Наш салат готов.

© www.povarenok.ru