Салат "Морские сказки"

Автор: Маришка-2015

Ингредиенты

• Капуста морская — 250 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус (ТМ"Киккоман") — 1 ст. л.
• Кукуруза (маленькая, или половина большой) — 1 бан.

Приготовление

Подготовим наши ингредиенты.

Нарезать лук и залить его соевым соусом. Он замаринуется.

Нарезать перец. Я взяла по половинке красного и жёлтого. Для яркости салата. Можно взять целый красный перец. Будет очень красиво!

С морской капусты и кукурузы слить жидкость. Соединить в большом салатнике: кукурузу, морскую капусту, маринованный лук, перец. Всё хорошо перемешать. Данный салат я абсолютно ничем не заправляла и не солила!!! Если Вам конечно захочется, то можно заправить как и другой любой салат... Но он очень сочный, Даже ничего и добавлять не захотелось!!! Далее, либо наш салат оставляете в большом салатнике, либо раскладываете порционно...

Наш быстрый, витаминный салат готов!!! Готовьте с удовольствием!!!

Результаты исследований, проведенных учеными, показали, что водоросли в большей степени, чем другие живые существа подводного царства (креветки, мидии, крабы), обладают способностью извлекать из морской воды и аккумулировать полезные элементы. Если хотя бы раз в неделю вы будете употреблять в пищу ламинарию, то получите месячный запас витаминов, как если бы принимали их в таблетках.
Однако не все любят морскую капусту!!! Если не переносишь вкуса морской капусты, не нужно насиловать себя в погоне за пользой. Просто добавляй в готовые первые и вторые блюда 1 чайную ложку сухой ламинарии, измельченной в порошок, в качестве заменителя соли. Вкус будет неощутим, а ценные вещества полностью усвоятся организмом.

© www.povarenok.ru