Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Z Olga
Описание: Домашний хлебушек на кефире! С медовым ароматом, нежным мякишем и тонкой корочкой! За рецепт благодарю кулинара Katushka! Нам было вкусно!Всё, что понадобится для хлебушка. |
В миску наливаем кефир и воду. Добавляем щепотку соли и дрожжи. Вливаем оливковое масло и кладем мед. Перемешиваем. |
Понемногу начинаем добавлять просеянную муку, перемешиваем. Тесто должно быть густым настолько, чтобы его можно было вымешивать руками, но при этом оставаться мягким и податливым. |
Собираем тесто в шар. Кладем в миску, затягиваем её пищевой пленкой и оставляем для подъема часа на 4 в тёплом месте. |
Пушистый, с нежным мякишем и тонкой корочкой! |
С едва уловимой медовой ноткой во вкусе! |
Всем приятного аппетита! |