Автор: Julja_lja
Описание: Мяса было немного, пришлось готовить так. Получилось очень вкусно!
|
|
Нарезаем мясо на порционные кусочки. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. |
|
На мясо выкладываем картофель, нарезанный кружочками. |
|
На картофель - лук кольцами. |
|
Болгарский перец полукольцами. Каждый слой нужно немного солить и перчить. |
|
Помидоры кружками. На помидоры майонез (что я не сфотографировала). Можно и нужно посыпать всё это дело сыром, но ко мне шли в гости ярые сыроненавистники, поэтому мне пришлось несколько порций посыпать сыром уже в тарелках и доводить сыр до расплавления в микроволновке. Но если Вы будете посыпать сыром (что я настоятельно рекомендую), нужно делать это за 15-20 минут до окончания запекания, тогда он расплавится, но не высохнет. |
|
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут, до полной готовности картофеля. В том, что я не посыпала сыром сразу, оказался свой плюс. Помидоры получились очень вкусные, как бы подвяленные. Приятного аппетита! |
