Описание: Необычный рецепт засолки помидоров нашла на просторах интернета. Попробуем?
Ингредиенты
Помидор
Сахар
(на 1л воды)
— 2 ст. л.
Соль
(на 1л воды)
— 1 ст. л.
Уксусная эссенция
(на 1 литровую банку)
— 0,5 ч. л.
Цветки
(цветы и листочки бархатцев)
Приготовление
В стерилизованную банку укладываем помидоры и 2 цветочка и 2 листочка бархатцев (на литровую банку). Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Никаких других приправ в этот рецепт не добавлять. Залить кипятком. Выдержать под крышкой до момента остывания минут 20. Затем воду слить в кастрюлю и добавить в нее сахар, соль. Довести раствор до кипения и залить в банку. Добавить чуть меньше половинки чайной ложки уксусной эссенции. Закатать не стерилизуя.
Автор рецепта утверждает, что вкус получается необыкновенным. Проверим?
Приятного аппетита!
Помидоры "Бархатные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Необычный рецепт засолки помидоров нашла на просторах интернета. Попробуем?
