Автор: Елена-13
Описание: Нежный шоколадный пирог, с сочными персиками под сметанной заливкой.
Очень вкусно.
|
|
Продукты которые понадобятся. |
|
Яйцо взбить с сахаром в пышную белую массу. |
|
Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности. |
|
Влить кефир, перемешать. |
|
Добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель. |
|
Перемешать. |
|
Персик порезать на небольшие ломтики. Можно больше положить персиков, можно меньше. Я положила 1 персик. |
|
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто, сверху разложить персики. |
|
Приготовить сметанную заливку- перемешать сметану, яйцо, 2стол. л. сахара и щепотку ванилина до однородности. |
|
Залить пирог заливкой. Выпечь при 180С. 50-60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверять деревянной шпажкой. |
|
Готовый пирог остудить и выложить на блюдо. |
|
Вкусненько. |
|
Приятного аппетита!!! |
