Нежный шоколадный пирог, с сочными персиками под сметанной заливкой. Очень вкусно.
Елена-13Поваренок 6 уровня
- 30 августа 2015, 15:43
- 2745
Пирог с персиками
Ингредиенты для «Пирог с персиками»:
- Масло сливочное (или маргарин.) — 80 г
- Яйцо куриное ( и 1 для заливки.) — 1 шт
- Сахар (и 2стол.л. для заливки.) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (с горкой.) — 1 ч. л.
- Кефир — 10 ст. л.
- Ванилин (щепотка.)
- Персик — 4 шт
- Сметана — 130 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2443.3 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
312.2 г |
| Порции | |||
| ккал 488.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 62.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Пирог с персиками»:
-
Продукты которые понадобятся.
-
Яйцо взбить с сахаром в пышную белую массу.
-
Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности.
-
Влить кефир, перемешать.
-
Добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель.
-
Перемешать.
-
Персик порезать на небольшие ломтики. Можно больше положить персиков, можно меньше. Я положила 1 персик.
-
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто, сверху разложить персики.
-
Приготовить сметанную заливку- перемешать сметану, яйцо, 2стол. л. сахара и щепотку ванилина до однородности.
-
Залить пирог заливкой.
Выпечь при 180С. 50-60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовность проверять деревянной шпажкой. -
Готовый пирог остудить и выложить на блюдо.
-
Вкусненько.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2017 года darinagannenko #
4 сентября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Ximka88 #
29 марта 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Dinkaden #
2 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Анастасия АГ #
1 сентября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)
31 августа 2015 года Aigul4ik #
31 августа 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)
31 августа 2015 года Feya60 #
31 августа 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)
30 августа 2015 года Elenochka26 #
30 августа 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: