Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Автор: Смирнов Роман-RomaXa

Ингредиенты

• Баклажан — 1 шт
• Морковь (по-корейски, острая) — 200 г
• Соевый соус — 50 г
• Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Возьмём основные продукты: морковь по-корейски и баклажаны. (Морковь я делаю сам. Для этих рулетиков приготовил острую.)

Баклажан нарезаем пластинами, соевый соус смешиваем с чесноком, протёртым на мелкой тёрке или продавленным.

Пластины баклажана укладываем слоями, смазывая каждый чесночным соусом.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в прогретую духовку на 5-7 минут при 200 град.

Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

© www.povarenok.ru