Куриные бедра и овощной соус в СВЧ

Автор: Демурия

Описание: Вкусные, ароматные бедрышки получаются всего за 20 минут. Мои детки никак не хотят есть тушеные и отварные овощи. И вот я придумала такой хитрый шаг: курочку делаю вместе с овощами, а потом по-быстрому вытаскиваю овощи, пока они не видят, и делаю потрясающе ароматный и вкусный соус. Детки называют его домашним кетчупом. Очень вкусно и быстро! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Томаты вяленые (У меня сушеные, щепотка)
Укроп (Сушеный)
Чеснок (Сушеный)
Кориандр (Сушеный)
Базилик (Сушеный)
Бедро куриное — 3 шт
Морковь (Большая) — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский (Мясистый) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (По вкусу: соль, черный молотый перец)

Приготовление

Куриные бедра и овощной соус в СВЧ ингредиенты

К бедрам добавляем все наши специи, и тщательно натираем курочку

Лук нарезаем полукольцами, перец режем соломкой, морковь кружочками и помидоры дольками

Овощи добавляем к бедрам, перемешиваем. В пакет для запекания выкладываем бедра с овощами. Концы пакета завязываем, и делаем сверху на пакете несколько проколов

В форму для запекания выкладываем пакет с курочкой и отправляем на 20 мин. в СВЧ на мощности 800 ватт

Готовую курочку вынимаем из пакета по прошествии времени. Овощи перекладываем в чашу и погружным блендером измельчаем наши овощи в пюре.

Приятного аппетита!!!

Куриные бедра и овощной соус в СВЧ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/