Супер-влажные шоколадные кексы в микроволновке

Автор: ПантерРрочка

Описание: Хочу сказать Вам, что это потрясающая выпечка! Вроде бы ничего сложного и мудреного, а результат впечатляет. Эти нежные, воздушно-влажные кексы просто тают во рту и не требуют дополнительной пропитки или крема. Поддайтесь сладкому искушению!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1/4 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Сахар (для сладкоежек - 3 ст.л.) — 2 ст. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Молоко — 1/4 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Супер-влажные шоколадные кексы в микроволновке ингредиенты

Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, какао-порошок и разрыхлитель.

Смешать молоко и растительное масло.

К сухим ингредиентам добавить жидкие и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Разлить тесто по формочкам, заливая их не более, чем на 2/3. Готовить в микроволновке при мощности 1000 Вт 70 секунд. Готовность проверить лучиной. Дать кексам остыть. Единственный недостаток: они плоховато достаются из формочек. Для красоты я выпечку присыпала кокосовой стружкой.

Супер-влажные шоколадные кексы в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/