Двухслойный яблочно-шпинатный смузи

Автор: diana1616

Ингредиенты

• Шпинат (у меня замороженный) — 80 г
• Молоко — 50 мл
• Лед (кубик) — 2 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Лайм — 0,5 шт
• Хлопья овсяные (с отрубями ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
• Киви — 1 шт
• Мед — 1 ч. л.
• Йогурт (натуральный, без добавок) — 100 мл

• Йогурт (натуральный, без добавок) — 230 мл
• Яблоко (зеленое) — 1/2 шт
• Мед — 1 ч. л.
• Лед (кубик) — 1 шт

• Фрукты (для украшения; у меня киви и яблоко)

Приготовление

Этот смузи я готовила из овсяных хлопьев с отрубями ТМ "Мистраль".

Измельчаю хлопья (я использовала мини-чоппер).

Заливаю овсяные хлопья теплым молоком и оставляю примерно на 10-15 минут.

Яблоко и киви мою, очищаю и нарезаю кусочками.

В чашу блендера выкладываю хлопья с молоком, шпинат, киви и яблоко, лед, мед, сок 1/2 лайма.

Измельчаю ингредиенты с помощью блендера.

Добавляю йогурт, еще включаю блендер до полного перемешивания ингредиентов. Первый слой смузи готов. Разливаю его по стаканам.

Готовлю второй слой смузи. Мою блендер от зеленого смузи. В чашу блендера наливаю йогурт, добавляю лед, мед, очищенное и нарезанное яблоко. С помощью блендера измельчаю ингредиенты. Выливаю белый слой поверх зеленого. С помощью зубочистки или чайной ложки можно на стенках стаканов зеленым слоем немного нарисовать узор по белому слою (я так и сделала, но при съемке через некоторое время его почти не стало видно). Украшаю смузи с помощью фруктов. Приятного Вам аппетита!

© www.povarenok.ru