Автор: victoria ms
Описание: Невероятно вкусный пирог на основе всем известного яблочного пирога или шарлотки. Съедается моментально и совсем не тривиальный вкус.
|
|
Вымыть и почистить фрукты. Нарезать на средние кусочки. И сложить в форму для выпечки. Я складывала слоями. Форма должна быть наполнена до края фруктами. |
|
Включаем духовку на предварительный прогрев 180 град. Замешиваем тесто. Немного взбиваем яйца и добавляем сахар. |
|
Добавляем муку, вымешиваем до однородного состояния и добавляем стружку кокоса. |
|
Заливаем тесто в форму. Если яйца попались крупные, как в моём случае, можно взять ещё маленькую формочку. Ставим формы в духовку. Для большой формы время выпечки 1час. |
|
Вынимаем готовые пироги, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой с ванилью. |
