Луковые блины с припеком

Автор: Ise cream

Описание: Вы любите блинчики? А луковые? А с припеком? Если ответ был положительным, то Вам ко мне! Ну, а если отрицательным, то тоже заходите! Этот рецепт не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

Мука пшеничная (250мл) — 2 стак.
Дрожжи (Сухие) — 15 г
Вода (250мл) — 3 стак.
Лук репчатый (Маленькие) — 3 шт
Сахар
Масло сливочное (Для смазывания сковороды , можно и растительное.)
Фарш мясной (По вкусу, все зависит от того, сколько Вы хотите фарша на один блинчик.)
Специи

Приготовление

Дрожжи разбавляем в 0,5 стакана воды, добавляем сахар ( по вкусу). Оставляем на пять минут.

Добавляем муку, оставшуюся воду, перемешиваем, чтобы не оставалось комков.

Лук обжариваем на сливочном масле ( так вкуснее) до золотистой корочки. Добавляем специи.

Добавляем в тесто.

Кусочки фарша кладем на сковороду, чуть - чуть обжариваем, наливаем тесто, жарим до готовности. Так поступаем со всем тестом и фаршем.

Все готовово! Можно угощаться! Первый блинчик в стопке - без припека, чтобы показать эти дырочки.

Тут настоящая фотосессия была! Но какие эти блинчики фотогиничные!

Фото последнего шага:

Луковые блины с припеком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/