Автор: Ялорис
Описание: Простейший способ приготовления в домашних условиях аналога дорогому магазинному. Использование самое широкое - от мясных блюд, салатов, до всевозможных десертов.
|
|
Нам понадобится базилик - фиолетовый. Лучше всего - свежий, но вполне может выручить и высушенный. |
|
Кладем в бутылочку листья базилика, заливаем их уксусом и плотно укупориваем. |
|
Через 3 недели хранения при комнатной температуре в темноте, получаем ароматную, красивую, натуральную приправу, которая необходима для арсенала современной хозяйки. |
