Автор: meliska f
Описание: Рецепт для тех, кому нужно минимум калорий, быстро, просто, питательно и вкусно.
|
Лук мелко нашинковать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на небольшом огне до золотистого цвета. |
|
Помидоры залить кипятком на 1-2 мин, очистить от кожицы. |
|
Помидоры мелко нарезать или подавить. Затем добавить к луку и довести до кипения. |
|
Добавляем фасоль к этому дуэту, накрываем крышкой и тушим 20-25 мин. до готовности. |
|
Фасоль изменит цвет, значит готова. А теперь можно посолить, поперчить, добавить орегано и чеснок. Дать постоять 1 минутку и готово. Приятного аппетита. |