Автор: Анастасия АГ
Описание: Ароматный рассыпчатый рис в сочетании с острым перцем, чесноком и соевым соусом. Отличный гарнир к мясу и курице.
|
|
Отвариваем рис до готовности. Режем болгарский перец, чеснок и красный перец. |
|
Чеснок и острый перец обжариваем, добавляем болгарский перец. |
|
Добавляем рис, три столовые ложки кипяченной воды и тушим минут 5 - 7. |
|
Вилкой слегка взбиваем яйцо, добавляем 3 столовые ложки соевого соуса Киккоман. |
|
В рисе делаем углубление и выливаем туда взбитое с соевым соусом яйцо. Перемешиваем, снимаем с огня. |
|
Подаем к столу. Блюдо может выступать в качестве гарнира, а так же основного горячего. |
