Описание: Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!
Ингредиенты
Молоко
(200 граммовый)
— 1 стак.
Дрожжи
(прессованные)
— 10 г
Сахар
(4 ст.л (тесто) + 3 ст.л (начинка))
— 7 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло оливковое
— 5 ст. л.
Мука пшеничная
— 500 г
Яблоко
(для начинки)
— 5 шт
Желток яичный
(для начинки)
— 1 шт
Приготовление
В стакан теплого молока добавляем дрожжи. Размешиваем.
Добавляем 4 ст. л сахара, соль. Смешиваем.
Добавляем яйцо, смешиваем.
Добавляем оливковое масло. Смешать.
Всыпаем муку, частями. Замешиваем мягкое тесто.
Тесто накрыть и оставить в теплом месте, чтобы оно подошло.
Для начинки очистить яблоки, и мелко нарезать. Добавить 3 ст. л сахара и смешать.
Тесто обмять и разделить на небольшие кусочки.
Формируем пирожки
Выкладываем на противень с пергаментом. Смазать сверху желтком. Оставить пирожки на 20 минут, чтобы они подошли.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, на 20 минут.
Приятного аппетита!
Воздушные пирожки с яблоками в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!
