Восточные гренки из лаваша

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Отличный вариант завтрака или закуски. Если у вас ожидаются дружеские посиделки и вы не хотите сильно заморачиваться, то вам сюда. Закуска тает во рту и не претендует на большие затраты бюджета.

Ингредиенты

Лаваш (Тонкий Армянский) — 1 шт
Сыр плавленый (В ванночках) — 200 г
Крабовые палочки — 200 г
Зелень — 1 пуч.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная (С горкой) — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (Для жарки)

Приготовление

Крабовые палочки и зелень мелкро рубим.

В плавленый сыр добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку и хорошо перемешиваем. Поставить в микроволновку на 10 секунд для размягчения.

Лаваш разрезаем на квадраты. Первым слоем намазываем сыр, посыпаем зеленью и крабовыми палочками. Накрываем слоем лаваша. Так же поступает с остальными листами лаваша и начинки.

Разрезаем на 9 квадратов.

Яйца с мукой не много взбиваем.

Обильно обмакиваем гренки в яичной смеси.

Выкладываем на раскаленную с маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Восточные гренки из лаваша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/