Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sirano-2
Описание: Паштет из сельди, с добавлением отварной свиной шкурки с салом. Вкус нейтральный с явным привкусом сельди, хорош к чаю, кофе и просто как перекусДоводим до ума ингредиенты пока свиная шкурка отваривается. Сельдь освобождаем от косточек, варим чистим яйца, готовим лук |
Отвариваем шкурку в подсоленной воде 60 мин. |
Чистим яблоко, удаляем сердцевину |
Прогоняем ингредиенты через мясорубку и блендерим |
Выкладываем в баночки, предварительно обдав их кипятком и в холодильник. Выход -7 баночек по 180 гр. |