Автор: Гольдрина Катя
Описание: Сочное и ароматное блюдо. Легкое и быстрое приготовление.
|
|
Промываем окорок. Нарезаем его небольшими кусочками и кладем в сковородку тушиться,10 мин. |
|
Пока свинина тушиться, мы нарезаем морковь. лук, чеснок и болгарский перец. |
|
Затем кидаем овощи в сковородку к мясу, под крышку. Солим и перчим, добавляем приправу на свой вкус. |
|
Оставляем на огне на 40 мин. Болгарский перец и лук дают ароматный запах. Блюдо получается сочное, мягкое и ароматное. Приятного аппетита! |
