Автор: Юлия1211
Описание: Для разнообразия повседневного меню предлагаю необычный рецепт из обычных продуктов.
|
|
Фасоль предварительно замочить на несколько часов. Отварить. |
|
Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками. |
|
Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на большом огне. Добавить нарезанные апельсины, сделать огонь меньше и немного потушить. |
|
Добавить фасоль, натертую морковь и сметану. Посолить, добавить специи. Закрыть крышкой и потушить минут 10. Если получается суховато - добавьте немного воды. |
|
Для гарнира сварим рис Мистраль. |
