Автор: Aprelia
Описание: Очень необычное блюдо. Кто-то может часть рецепта использовать при приготовлении чего-то своего...
|
|
Разрезаем капусту вместе с кочарышкой и обжариваем на сковороде. Фото от первого приготовления, т.ч. извиняюсь, потом не фоткала. |
|
Теперь готовим зажарку: -чистим овощи, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами. -обжариваем лук с морковью на раст. масле. -когда овощи будут готовы - добавляем в них сметану, паниров. сухари и выдавленный через пресс чеснок. Солим и перчим. Все перемешиваем. |
|
Далее в зажарку режем яйца, все перемешиваем. |
|
В форму для запекания выкладываем на дно обжаренную капусту, на нее зажарку. |
|
Сверху посыпаем тертым сыром (какой у меня был - не помню,- сорт и кол-во сыра - на ваш вкус). |
