Автор: Светланка g980
Описание: Солёная селедочка с лучком, приготовленная с любовью, за накрытым семейным столом, когда все родные рядом - это счастье...
|
|
Свежемороженую сельдь разморозить, почистить от чешуи, убрать жабры, помыть, обсушить. |
|
В воду добавить все специи, варить рассол 7 минут с момента закипания. Рассол полностью остудить. |
|
Сельдь поместить в трехлитровую банку, залить рассолом. Убрать в холодильник. Через сутки сельдь уже будет готова! |
