Автор: Рыжая Лиса77
Описание: Диетические фрикадельки. Подходят и для диеты и для детского питания. Очень простые в приготовлении. Без добавления яиц.
|
|
Зерновой хлеб пооломать на кусочки и замочит в горячем молоке |
|
Филе индейки порезать на кусочки, добавить натёртый чеснок, соль, можно добавлять любую зелень на Ваш вкус. Так же отжать замоченный в молоке хлеб и смешать ингредиенты при помощи любого приспособления))а можно и руками. Я пробила в блендере. |
|
Из получившегося фарша, мокрыми руками, слепить фрикадельки. |
|
Ну а потом уж как хотите))можно кинуть их в кипящую подсоленную воду, можно в пароварке приготовить... если не совсем диета-то и пожарить можно. И даже запечь в духовке, например с соусом каким -нибудь. |
|
В общем-Угощайтесь на здоровье! |
