Автор: Сладкая радость
Описание: Я очень люблю бефстроганов, да и детям нравится это блюдо, поэтому раз в две недели я обязательно его готовлю.
|
|
Мясо вымыть , нарезать средними пластинками , обжарить в сковороде на подсолнечном масле и сложить в казан. |
|
Почистить лук, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде, где жарилось мясо |
|
когда лук станет золотистым добавить ложку муки перемешать и добавить сметану и воду, |
|
Поперчить, хорошенько перемешать, дать закипеть и вылить в казан. Поставить на маленький огонь и тушить до готовности! |
|
