Автор: IZUMRUD
Описание: Я приготовила их из телятинки и говяжьей печени, получилось вкусно:)
|
|
Мясо и печень порезать на кусочки и поместить в кухонный комбайн |
|
Порубить |
|
Добавить яйцо+картофель+лук+соль+перец, перемешать |
|
Манную крупу |
|
Раскаляем сковороду, с маслом естественно. Столовой ложкой выкладываем массу и прижимаем слегка ложкой, т.к. печень имеет свойство растекаться, края котлеток тоже ложечкой формируем |
|
Готовим соус Смешиваем томатную пасту с майонезом |
|
Добавляем растворённый мясной бульон |
|
|
Залили соусом |
|
Поставили в СВЧ на 3 минутки пропариться |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
