Описание: Легкий, приятный салатик с черносливом, ветчиной, китайским салатом.
Ингредиенты
Листья салата
(китайский)
Огурец
— 1 шт
Ветчина
(я беру такую прямоугольную)
— 2 шт
Яблоко
(кисло-сладкое)
— 1 шт
Чернослив
— 6 шт
Филе куриное
Лук зеленый
— 2 шт
Сок лимонный
(сок половины лимона)
Майонез
Приготовление
Листья салата, огурец, ветчину, очищенное яблоко и чернослив нарезать соломкой, сложить в салатник. Нарезать кусочками курицу, зеленый лучок колечками. Полить лимонным соком и заправить майонезом.
Изначально в этот салатик не планировалась курочка, но сын попросил купить курочку-гриль. И положила я немного мяса грудки в салат. Оказалось отличное дополнение.
Соком лимона я поливала нарезанное яблоко, чтобы оно не потемнело. Солить не нужно, сока лимона вполне достаточно. Можно еще сбрызнуть несколькими каплями бальзамического уксуса. Кушать сразу, иначе огурец пустит сок, и будет не так.
Салат "Улыбка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий, приятный салатик с черносливом, ветчиной, китайским салатом.
