Простой пирог с клюквой

Автор: KateKaz

Ингредиенты

• Маргарин — 180 г
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Ванилин — 1 пакет.
• Клюква — 1,5 стак.
• Сметана — 2 ст. л.

Приготовление

Ингредиенты

1. Растопить маргарин и соединить его с сахаром, размешать. Добавить яйца, сметану, ванильный сахар.

2. В муку высыпать разрыхлитель, перемешать и добавить в тесто.

3. В тесто добавить вымытую и высушенную клюкву (если свежая). У меня была замороженная. Разморозить, промокнуть бумажным полотенцем

4. На дно формы для пирога выложить бумагу для выпечки ( у меня закончилась бумага, смазывала маслом форму, ничего не прилипло), затем вылить тесто в форму.

5. Выпекать при 180С примерно 40 минут, все зависит от вашей духовки. Вот готовый пирог!

А вот он же в разрезе! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru