Автор: Оленка Рижко
Описание: Сегодня я делюсь с вами очень вкусным и простым рецептом полезных вафелек для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Эти вафли не только не вредные, как обыкновенные сладости, а наоборот, очень даже полезные. И очень вкусные :)
Порадуйте своих близких необычным завтраком или полдником!
|
Все очень быстро, легко и просто :) В миску разбиваем два яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. |
|
Взбиваем 7-10 минут до получения светлой пышной массы. |
|
Далее подсыпаем муку |
|
И аккуратно перемешиваем. Ни в коем случае не взбиваем, иначе пузырьки воздуха пропадут и наше тесто не получиться таким пышным. |
|
Вот что у нас получилось :) |
|
Я еще добавила миндальную эссенцию, но её можно и не добавлять, вкус от этого не пострадает :) Также по-желанию можно добавить корицу, какао, цедру лимона, в общем, экспериментируйте. |
|
Разогреваем вафельницу и обязательно смазываем маслом. |
|
Равномерно распределяем наше тесто и выпекаем. По времени и мощности ориентируйтесь на свою вафельницу. |
|
И вот какие красавицы у нас получились. Аромат просто невероятный :) |

