Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Оленка Рижко
Описание: Сегодня я делюсь с вами очень вкусным и простым рецептом полезных вафелек для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Эти вафли не только не вредные, как обыкновенные сладости, а наоборот, очень даже полезные. И очень вкусные :) Порадуйте своих близких необычным завтраком или полдником!Все очень быстро, легко и просто :) В миску разбиваем два яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. |
Взбиваем 7-10 минут до получения светлой пышной массы. |
Далее подсыпаем муку |
И аккуратно перемешиваем. Ни в коем случае не взбиваем, иначе пузырьки воздуха пропадут и наше тесто не получиться таким пышным. |
Вот что у нас получилось :) |
Я еще добавила миндальную эссенцию, но её можно и не добавлять, вкус от этого не пострадает :) Также по-желанию можно добавить корицу, какао, цедру лимона, в общем, экспериментируйте. |
Разогреваем вафельницу и обязательно смазываем маслом. |
Равномерно распределяем наше тесто и выпекаем. По времени и мощности ориентируйтесь на свою вафельницу. |
И вот какие красавицы у нас получились. Аромат просто невероятный :) |