Автор: Kuss
Описание: Еще одно традиционное блюдо латышской кухни. Раньше в Латвии это простое и здоровое блюдо присутствовало в меню каждой столовой, и всегда пользовалось повышенным спросом. Несмотря на непривычное для многих сочетание продуктов - это очень вкусно!
|
|
Все предельно просто! Картофель отварить. |
|
Селедку нарезать на кусочки, приправить растительным маслом и посыпать репчатым луком. Творог перемешать со сметаной. |
|
Огурцы и зелень помыть и мелко нарезать. |
|
Это традиционная подача блюда. |
|
Я решила дополнить творог свежей зеленью и молоденьким зеленым огурчиком. |
|
Это простое, здоровое крестьянское блюдо, но при этом вы не сможете остановиться, пока не проглотите последний кусочек! Сочетание странных, на первый взгляд, продуктов создает оригинальный и неповторимый вкусовой букет. Приятного аппетита! |
