Автор: ariel7777
Описание: Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками - это лакомство очень подходит, как и для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.
|
|
Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу. |
|
Все орешки и половину нормы кунжута, высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета. Горячие орешки сразу высыпать к финиковой массе. Добавить цедру одного апельсина, корицу, кардамон и все тщательно перемешать. |
|
Из получившейся массы сформировать две колбаски и обвалять их в оставшейся части кунжута. |
|
Колбаски завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 -3 часа. |
