Автор: гошлена
Описание: Арахисовое печенье - вкусный десерт к чаю. За рецепт благодарю Екатерину Корженевскую.
|
|
Просеять муку. Добавить соль, соду, разрыхлитель. Все тщательно перемешать. |
|
В миске соединить арахисовую пасту и сливочное масло. |
|
Добавить сахарную пудру и взбить до бела. |
|
Вбить яйцо и продолжать взбивать до однородности. |
|
В массу всыпать просеянную муку. |
|
Замесить мягкое тесто. |
|
Тесто разделить на равные кусочки (у меня по 33 г - 20 шт). Скатать каждый кусочек в шар. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга. Надавить штампом. Отправить в разогретую духовку (160 градусов). Выпекать 15-20 минут. |
|
Печенье извлечь из духовки. Дать полностью остыть. Приятного аппетита! |
