Пряный дип из фасоли

Автор: СкарлеттО

Пряный дип из фасоли

Описание: Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на различные лепешки, питы, макать в него овощи или просто подать на ужин к картошечке в качестве источника растительного белка, который так необходим в пост. Попробуйте ;)

Ингредиенты

Фасоль (вареная) — 1 стак.
Томатная паста — 1 ст. л.
Рассол (из баночки с маслинами) — 25 мл
Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сироп мятный — 1 ч. л.
Смесь специй (для рыбы: с орегано, укропом и др. травами) — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Приготовление

Пряный дип из фасоли ингредиенты

Отварную фасоль измельчить с помощью блендера.

Пряный дип из фасоли ингредиенты

Добавить томатную пасту, рассол, мятный сироп, горчицу, измельченный чеснок, паприку, перемешать.

Пряный дип из фасоли ингредиенты

Всыпать смесь специй для рыбы, посолить, поперчить, перемешать.

Пряный дип из фасоли ингредиенты

Добавить растительное масло, перемешать. Если хотите более жидкий соус, добавьте еще немного рассола.

Пряный дип из фасоли ингредиенты

Можно подавать.

Приятного аппетита!

Пряный дип из фасоли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/