Автор: гошлена
Описание: Предлагаю приготовить этот пирог. Поверьте, будет вкусно! Сочные бананы в карамели - это просто искушение, перед которым трудно устоять.
|
|
Просеять муку. |
|
Добавить крупу манную, разрыхлитель теста, 50 г сахара и соль. Все тщательно перемешать. |
|
В отдельной миске соединить воду и растительное масло Олейна. |
|
В разъемной форме для выпечки растопить 100 г сахара и довести до янтарного цвета. |
|
Бананы почистить от кожуры и порезать вдоль. |
|
Выложить бананы плотно в один слой прямо на карамель. |
|
Соединить сухие ингредиенты с жидкими. Замесить жидкое тесто. |
|
Тесто вылить на бананы и распределить ровным слоем по всей поверхности пирога. Отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 30-40 минут, до сухой шпажки. Форму с пирогом извлечь из духовки, дать немного остыть. |
|
Теплый пирог освободить от формы (боковой круг разъемной формы). Накрыть пирог тарелкой и резким движением перевернуть - пирог окажется на тарелке. Не нужно ждать, когда пирог совсем остынет, т. к. карамель застынет, и пирог будет сложно вынуть из формы. Приятного аппетита! |
