Автор: Pachita
Описание: Нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной мясной начинкой и остренькой морковкой. Очень вкусно!!!
|
|
Мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с луком. |
|
И зеленью. |
|
Добавить в фарш специи, посолить, хорошо перемешать. |
|
Тесто раскатать, вырезать кружки ( размером как на манты), на середину кладём начинку. |
|
Сформировать пирожки. Складываем их в пароварку, готовим 1 час. |
|
Готовые пирожки разрезать по середине, |
|
Во внутрь положить морковку (чем больше, тем лучше). Приятного аппетита!!! |
