Автор: tastyminute
Описание: Чипсы из картофеля и моркови. Сегодня готовила в духовке по-новому. До последнего сомневалась, что выйдет что-то съедобное... В итоге всё получилось! И получилось очень остренько, ароматно и необычно! В общем, гостей порадовала.
|
|
Готовим ингредиенты. Моем овощи, подбираем специи по вкусу (я выбрала те, которые мы любим). |
|
Варим овощи до готовности (как на салат). Затем чистим. |
|
Режем колечками или соломкой. Толщина должна быть одинаковой у всех кусочков, чтобы они одинаково прожарились. Я порезала где-то 7мм. Тоньше резать не желательно. Овощи почти в два раза уменьшаются в размере. |
|
На лист нужно положить пергаментную бумагу. Выкладываем овощи. |
|
Солим и обсыпаем специями с двух сторон. |
|
Ставим в духовку. Готовить нужно при 180˚ минут 40-45. И кушаем с кетчупом или соусом. Мне очень понравилась картошечка. Морковь я не очень люблю - на любителя... |
