Автор: Lenusja
Описание: Вкусная рыбка с кабачками, болгарским перцем, морковью, сыром.
|
Рыбу уложить на фольгу, посолить, поперчить, посыпать петрушкой. Сверху уложить тонко нарезанные овощи, также посолить и поперчить. Добавить майонез. |
|
Посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 минут в хорошо нагретой духовке при 200 С. |
|
Готовую запеченную рыбку аккуратно (лопаткой) берем и укладываем на блюдо, посыпать рубленой петрушкой. А чтоб зимой это блюдо готовить, кабачки нарезаю и замораживаю. |