Автор: Ната 69
Описание: Предлагаю рецепт бисквита на вареной сгущенке. Рецепт очень простой. Подойдёт как основа для торта. Получается он мягкий и пышный. В прошлом году я работала в одном кондитерском цехе и мне приглянулся этот рецепт, ну я, конечно, утащила его в свою копилку. Попробуйте, может и вам понравится!
|
|
Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) взбиваем с вареной сгущенкой. |
|
Добавляем яйца и опять взбиваем миксером. |
|
Добавляем соду гашенную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто. |
|
Выливаем тесто в форму, у меня размер формы 18 х 25 см. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности - минут 20-30. |
|
Бисквит готов! |
