Автор: elena745641
Описание: Хорошо когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Заменяя муку высшего сорта цельнозерновой и разнозлаковой, наша выпечка становится в разы полезнее.
|
|
Йогурт для этого рецепты я делала сама, благодаря закваске от Oursson это не составило большого труда. Всё делал согласно инструкции на упаковке. Для приготовления йогурта мне потребовалась только вода и закваска. Воду брала комнатной температуры, разводила в ней закваску и отправляла в духовку на 10 часов при 40*. Затем охладила. Получился вкусный домашний йогурт. |
|
Соединяем все сыпучие продукты и перемешиваем. |
|
Яйцо слегка взбиваем и добавляем йогурт, перемешиваем. |
|
Добавляем сухую смесь и снова хорошо перемешиваем. |
|
Теперь добавляем размягчённое сливочное масло. |
|
Перемешиваем до однородности. |
|
Раскладываем по формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 190* духовку на 35-40 минут. |
|
Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой и подаём. Приятного чаепития! |
