Автор: NDemon
Описание: Рецепт позаимствован у Джейми Оливера. Хрустящий снаружи и мягкий внутри аппетитнейший халуми.
|
|
Халуми порезать на ломтики шириной 1 см. |
|
Кунжут высыпать на сыр и доску. |
|
Рукой вдавить кунжут в сыр. |
|
Чеснок рукой раздавить. |
|
На сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложить ломтики халуми. Между ломтиками положить чеснок. |
|
Жарить с двух сторон до золотистого цвета. |
|
Подавать горячим. |
