Жареный сом с луком и перцем

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Рыба (сом) — 1,5 кг
• Лук репчатый — 200 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Соус (ТМ "Kikkoman") — 4 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мука кукурузная — 3 ст. л.

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Рыбу очищаем, промываем, нарезаем на куски.

Нарезаем лук.

Нарезаем болгарский перец.

В чашку насыпаем кукурузной муки. Куски рыбы панируем в кукурузной муке.

В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем куски рыбы. Обжариваем с 2 -х сторон по 2-3 минуты.

Затем добавляем нарезанный лук.

Добавляем соус "ВОК" ТМ "Kikkoman".

Добавляем нарезанный перец.

Обжариваем 10-12 минут, аккуратно перемешивая.

Подаем сразу же, добавив зелень.

© www.povarenok.ru