Автор: девочка с плеером
Описание: В детстве любила куриные "попки" до дрожи, мне их собирали со всех куриц.. Потом так же искренне перестала их есть, как и кожу с курицы. И вот папа приготовил шашлык из индюшачьих гузок и... я пропала!!! Это очень вкусно, а приготовленные с приправой с дымком от "Forester" этот шашлык получился ещё вкуснее!
|
|
Это все что нам надо |
|
Приправа от Forester очень ароматная и вкусная! Маринуем в ней наши гузки на 2 часа |
|
Кстати, при приготовлении этого шашлыка я воспользовалась двойными шампурами от Forester. Признаюсь, была приятно удивлена тем, что ничего не норовит перевернуться, даже такой непростой компонент можно хорошо прожарить со всех сторон. |
|
На горячие угли рассыпаем предварительно выиоченную щепу. Жарким шашлык минут 20, периодически переворачивая шампура |
|
Подаем к столу... |
|
Вот такая вкуснятина в разрезе... Приятного всем аппетита!!! |
