Роллы из огурца

Автор: Ольга Сокольская

Описание: Всем известно, что роллы очень калорийное блюдо... Самое "тяжелое" в них - это рис. Но если его убрать, то есть заменить, то получится вкусно и легко! Всегда готовлю это блюдо во время диеты!

Ингредиенты

Огурец (крупный и ровный) — 1 шт
Сыр творожный — 90 г
Укроп — 3 веточ.
Семга (слабосоленая) — 90 г
Соевый соус (Kikkoman) — 1/2 стак.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.

Приготовление

Огурец очистить Порезать на тонкие полосочки повдоль (не использовать часть с семенами) Выложить полосочки внахлест (потом я уже догадалась, что лучше подложить бамбуковый коврик или пленку)

С краю, поперек огуречных полосочек выложить сыр

Укроп разделить на маленькие веточки и удалить стебель Выложить к сыру

Семгу нарезать соломкой с квадратным сечением 1х1см Добавить к сыру с укропом

Плотно свернуть ролл Дать ему "отдохнуть" минут 5 Разрезать на части Из указанных инггредиентов получается 3 ролла-рулета

В соевый соус добавить чесночный порошок и хорошо перемешать Приятного аппетита!

Роллы из огурца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/