Автор: Алевтина Семенова
Описание: Рецепт нашла в интернете. Это не совсем традиционная окрошка, поэтому у меня такое название. В рецепте идет черный хлеб. Я заменила его на белый. Блюдо мне понравилось.
|
Изюм заранее размочить в горячей воде, дать набухнуть. |
|
Кусочек белого хлеба подсушить в тостере. |
|
Хлеб разломать руками на кусочки. |
|
Изюм залить квасом, добавить лимонный сок, корицу, кусочки хлеба. Подавать сразу же. |